Mepamsa
Bienvenido. Aquí encontrará algunas de las preguntas frecuentes que nos hacen nuestros clientes. Si no encuentra la respuesta a su pregunta, póngase en contacto con nuestro Servicio de Asistencia Técnica. Esperamos serle de utilidad.
Si queda agua en algún lugar de su fregadero de acero inoxidable, esta se evapora dejando una película (manchas) en la superficie del acero. Esta película puede eliminarse con un jabón neutro, agua y un paño limpio. Para eliminar restos más difíciles, puede utilizar una solución suave de vinagre y agua. Aclare bien y seque con un paño.
Consejo sobre el fregadero: aclare y seque regularmente su fregadero con un paño después del uso para mantener su superficie expuesta al oxígeno. (El oxígeno reacciona con el cromo del acero para formar una película de óxido de cromo muy protectora y resistente en la superficie del fregadero. Esta película hace que el acero inoxidable resista la corrosión y le proporciona una larga vida útil).
El acero inoxidable es un material maravilloso que no se oxida. Sin embargo, pueden llegar a adherirse a su superficie partículas de hierro procedentes, por ejemplo, de utensilios de cocina metálicos, que sí se oxidan. Para eliminar esta corrosión en la superficie, coloque una pequeña cantidad de pulidor de aluminio en un paño húmedo o seco. Frote en la dirección del grano en el fondo o los lados de la cubeta. También puede usar Scotch-Brite® en el fondo o los lados de la cubeta, pero NO en la superficie brillante. Si el acabado brillante se ha vuelto opaco, utilice una cera para metal para recuperar el brillo. No utilice ningún limpiador de plata por inmersión. Aclare bien y seque con un paño.
Consejo sobre el fregadero: aclare y seque regularmente su fregadero con un paño después del uso para mantener su superficie expuesta al oxígeno. (El oxígeno reacciona con el cromo del acero para formar una película de óxido de cromo muy protectora y resistente en la superficie. Esta película hace que el acero inoxidable resista la corrosión y le proporciona una larga vida útil).
El fregadero de integración tiene un labio que se pliega sobre la encimera, descansando en la parte superior del corte. El fregadero bajo encimera se monta con total seguridad con unas grapas que hacen que el borde pulido de granito, mármol, etc. quede expuesto sobre el fregadero. El corte de un fregadero bajo encimera requiere un mayor trabajo de pulido e instalación que el corte de un fregadero de integración, por lo que es una opción más costosa.
Sí. De hecho, algunos fregaderos de acero inoxidable tienen un aspecto brillante y resplandeciente al principio, pero con el paso del tiempo se deterioran y rayan. No todos los fregaderos de acero inoxidable son iguales en cuanto a calidad y contenido de material. Busque la mejor combinación de cromo y níquel para obtener la máxima resistencia a la corrosión y durabilidad.
Busque un acabado rico, profundo y satinado en lugar de una superficie brillante. El brillo se obtiene en los procesos de mecanizado y acabado manual, que permiten al fregadero mantener su belleza durante años - sin grietas, astillas, óxido ni manchas. De hecho, muchas personas creen que su aspecto mejora con el tiempo, adquiriendo una suave pátina brillante.
Las 3 medidas básicas para comparar los tamaños de fregadero son:
Cuanto más profunda sea la cubeta, más recta la pendiente y más estrecho (pequeño) el radio, más capacidad tendrá el fregadero.
Por supuesto. Muchos fabricantes de grifos ofrecen grifos diseñados para uno o dos orificios. Las configuraciones de fregaderos más habituales disponen aproximadamente de 1 a 3 orificios de montaje en la parte superior del fregadero. Mire debajo del fregadero para determinar el número de orificios de su fregadero, ya que los orificios pueden quedar cubiertos por el grifo instalado.
Por supuesto. En todo el sector de la fontanería norteamericano se utilizan huecos para fregaderos y dimensiones de los grifos estándar. Generalmente, la distancia estándar entre las tomas de agua caliente y fría o los accesorios de montaje para grifos de cocina de una y dos manetas es de 20.3 cm (8 in).
Para encender cualquier quemador equipado con válvula de seguridad, presione y mantenga presionada la perilla durante 5 segundos. Si con ello no se enciende la llama, compruebe que los orificios de salida de gas del termopar de seguridad no se hayan obstruido accidentalmente. En ese caso, lave los componentes del quemador y séquelos con un paño.
Si la llama del quemador no se enciende, compruebe primero si la tapeta y el difusor están correctamente colocados en el quemador. Compruebe además que la bujía de cerámica blanca que dispara la chispa no esté sucia y que, por tanto, no pueda descargar la chispa en la llama. En ese caso, deberá limpiar el encendedor con un paño húmedo y secarlo después.
El sonido que escucha lo genera la descarga del encendedor eléctrico. Puede que se haya humedecido la zona de la placa que contiene la unidad de control del encendido por el rebose de líquidos. Intente desconectar y dejar la alimentación desenchufada durante un día. Si el problema persiste, póngase en contacto con el servicio técnico autorizado.
Las placas de cocción Mepamsa también están diseñadas para su uso con gas licuado de petróleo (GLP). Al instalarlas, sustituya los inyectores montados en los quemadores por los inyectores especiales para GLP. Los quemadores no requieren regulación de aire puesto que son autorregulables. Se recomienda que sea un técnico especializado quien realice el procedimiento.
Normalmente las placas de inducción presentan una absorción mayor que la potencia de 3 kW disponible en los hogares. Para poder usar la placa de inducción hay que limitar la potencia absorbida. Es posible ajustar el valor máximo de absorción de la placa de inducción (en algunos modelos de la línea). Es obvio que si se reduce la potencia, se limita la posibilidad de que el producto aproveche el máximo rendimiento.
La placa de inducción funciona mediante un campo magnético que genera calor en la parte inferior del recipiente de cocinado cuando este se pone en contacto con la superficie de la placa. El recipiente utilizado en este tipo de placas debe estar fabricado con un material especial que contenga hierro, y su parte inferior debe ser lisa para un óptimo rendimiento del inductor. Los recipientes de metales inoxidables no magnéticos como el aluminio o el cobre, así como los fabricados en terracota o cerámica, no son adecuados para su uso con placas de inducción.
La mayor ventaja de las placas de inducción es la velocidad de cocinado. Por ejemplo, se tarda mucho menos en hervir agua para cocer pasta que utilizando una encimera de gas normal. La facilidad de limpieza también debe considerarse, puesto que la superficie de la placa de inducción es completamente lisa. Otro factor importante es el control completamente electrónico de los ajustes de zona, que aporta total seguridad y diversas funciones de uso.
Le recomendamos que limpie la superficie cuando todavía esté caliente y los pilotos indicadores de calor residual estén apagados. Utilice una rasqueta para retirar los restos de comida procurando no rayar la superficie del cristal. Después aclare con agua y seque bien la superficie con un paño limpio. El uso continuado de la rasqueta reduce el uso de productos de limpieza químicos. Semanalmente limpie la superficie.
La vitrocerámica funciona con resistencias eléctricas radiantes colocadas debajo del cristal, que difunden el calor en la zona de cocción correspondiente. Por el contrario, la placa de inducción funciona mediante bobinas (inductores) que activan un campo magnético únicamente si el recipiente (con base de hierro) se coloca sobre la superficie de la placa en la zona de cocción seleccionada.
Compruebe el diferencial. Compruebe que el interruptor de alimentación esté encendido y que la clavija esté correctamente enchufada a la toma de corriente. Verifique también que el bloqueo de seguridad para niños no esté instalado. Para desbloquearlo, mantenga presionada la perilla tal como se indica en el manual de instrucciones.
Para identificar la función más adecuada para cocinar diferentes alimentos, consulte el manual de instrucciones incluido con los hornos. En él se describen las diferentes funciones de cocción de forma clara y exhaustiva según el tipo de alimento, con sugerencias sobre el tiempo de cocción, la temperatura y la posición de la bandeja.
Los hornos multifunción combinan los principales tipos de calentamiento, como el calentamiento superior/inferior y la ventilación, ofreciendo así un funcionamiento óptimo para cada aplicación. Los dispositivos multifunción disponen de numerosas funciones de cocción tradicionales para asar, calentar, precalentar y descongelar alimentos.
¿Ha seguido las sugerencias del manual de instrucciones? Preste mucha atención al tipo de bandeja de horneado, la altura y el programa seleccionado. Vaya girando las bandejas de horneado durante la cocción. Es importante que lea el manual de instrucciones y siga las indicaciones con atención. Precaliente el horno siempre y no cocine hasta que se haya alcanzado temperatura de cocción (espere a que el termostato se apague). En el caso de los postres, se recomienda una temperatura entre 150 y 190 °C; no abra la puerta durante el horneado para evitar que la masa baje. Las masas no deben ser demasiado fluidas para no prolongar excesivamente el horneado.
Compruebe si el plato se ha cargado demasiado: la capacidad máxima del plato giratorio es de 1,5 kg. Compruebe que el horno microondas esté limpio: la humedad o la grasa que pueden acumularse en la parte inferior pueden provocar que el plato no gire correctamente. Compruebe que el plato esté correctamente colocado: el plato giratorio debe estar colocada de modo que los rodillos encajen en la parte inferior de la ranura metálica.
Compruebe o solicite al instalador que compruebe si la instalación se ha realizado siguiendo los pasos descritos en el manual de instrucciones suministrado con la campana. Si la instalación se ha realizado correctamente y el ruido realmente procede del equipo, póngase en contacto con el servicio técnico autorizado.
Compruebe o solicite al instalador que compruebe si la instalación se ha realizado siguiendo los pasos descritos en el manual de instrucciones suministrado con la campana. Si la instalación se ha realizado correctamente y la falta de succión se debe a una avería en el equipo, póngase en contacto con el servicio técnico autorizado.
Si consulta el manual de instrucciones podrá encontrar toda la información necesaria para una correcta instalación. También puede ponerse en contacto con nuestro servicio técnico, que responderá a sus dudas e intervendrá en caso necesario. (Nota: la eventual intervención del servicio técnico tiene un coste).
El ruido de una campana lo genera el flujo de aire que pasa por su interior durante el funcionamiento. Hemos integrado los componentes internos de nuestras campanas de modo que el flujo de aire no se vea muy obstaculizado durante su paso, con excelentes resultados en cuanto a eficacia y baja emisión de ruido. Una forma eficaz de evitar el incremento del ruido es utilizar, en la salida de aire, tubos del tamaño adecuado (120-150 mm de diámetro). Si los filtros están sucios o saturados pueden dificultar el flujo de aire: una limpieza (o sustitución) periódica de los filtros garantizará un flujo de aire continuo.
La campana debe instalarse a una distancia mínima de 65 cm con respecto a la placa. Recomendamos que no la instale a más de 75 cm de la placa para poder aspirar los vapores correctamente. Los humos también deben situarse lo más cerca posible de la campana. Seleccione tubos de 150 mm de diámetro (o 120 mm como mínimo), con una longitud no superior a 3-4 metros y un máximo de 2 curvas. ADVERTENCIA: La garantía no cubre los daños causados por el incumplimiento de las distancias de seguridad mínimas.
Recomendamos instalar la campana de aspiración puesto que es la solución más eficaz, segura y silenciosa: eficaz porque extrae el aire contaminado mediante un tubo de salida de humos y segura porque renueva el aire en el interior. La seguridad es importante, sobre todo si hay equipos de gas; además es silenciosa, ya que la velocidad de rotación de la unidad del motor normalmente es muy inferior y se forman menos vórtices internos.
Los filtros son parte integrante de la campana; su mantenimiento afecta a la eficiencia, la seguridad y el nivel de ruido de la misma. Los filtros antigrasa protegen el motor de la grasa presente en los vapores aspirados por la campana. Los filtros metálicos de las campanas de Mepamsa garantizan un alto nivel de captación de partículas de grasa. Para garantizar su eficiencia, simplemente lávelos a mano o en el lavavajillas cada 2 meses aproximadamente. Los filtros sintéticos que todavía se utilizan en algunos modelos antiguos no son lavables y deben cambiarse cuando los vea impregnados de grasa, aproximadamente cada 2 meses. Los filtros antiolor son cartuchos de carbón activo que se instalan exclusivamente en las campanas de la versión de filtrado. No son lavables y deben cambiarse periódicamente, aproximadamente cada 3 meses.